カクテルとは?

カクテルという言葉は知っていても、その正確な意味となるとあまり知られていません。

カクテルは英語でCockTailと書き、直訳すると「鶏の尾」という意味になります。これには、ドリンクをかき混ぜるのに雄鶏の尾が使われたなど諸説ありますが、現在のところはっきりとは分かっていません。

このカクテルという言葉には、狭い意味と広い意味と2種類の意味で使われることがあります。

広い意味でのカクテルとは、複数の酒類や果汁、炭酸飲料、甘味料などを混ぜ合わせてできるミックスドリンク全てを指します。一般的にはこちらでしょうか?

狭い意味でのカクテルとは、ミックスドリンクの中でも、特にカクテル・グラスに入れて飲む冷たい飲み物のことで、量が少なく、他の飲み物と比べて短時間で飲むために作られることからショート・ドリンクという名前でも知られています。

広い意味でのカクテル以外のミックスドリンクをロング・ドリンクと呼ぶこともあります。

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